Riz vert
SIDE
Joladiete


INGRÉDIENTS
1 tête d'ail
1 botte de persil
1/2 avocat
1 citron vert
2 c.a.s. sauce soja claire
1 c.a.s. herbes de Provence
300g riz cru
RECETTES
Fais cuire ton riz.
Coupe l'extrémité de la tête d'ail et place-la dans du papier aluminium avec un peu d'huile d'olive. Mets la au four à 180°C pendant au moins 30 min. Il faut que la chair de l'ail soit fondant.
Dans un mixeur, mets tous les ingrédients et mixe le tout. Si besoin, tu peux ajouter un petit filet d'eau.
Incorpore le mélange à ton riz et régale-toi !
Bon app' mon petit Jo' !
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