Poulet crémeux et riz

INGRÉDIENTS (2 portions)

• 400g blanc de poulet

• 2 carottes

• 1 branche céleri

• 1 oignon rouge

• 1 citron vert

• 1 c.a.s. ail en poudre

• 1 c.a.s. paprika fumé

• 1 c.a.s. curry

• 1 c.a.c. sel

• 40g fromage frais allégé (st-moret 8%)

• sriracha

• 120g riz basmati cru

• 1/2 c.a.s. huile (pour la cuisson)

RECETTES

1. Dans un récipient, verse le blanc de poulet coupé en gros morceaux, la carotte, le céleri et l'oignon émincés. Mets le jus d'un citron vert, ajoute les épices et mélange le tout.

2. Dans une poêle anti-adhésive, fais cuire le tout 5-10 minutes.

3. Ajoute le riz cuit, le sriracha, le saint-moret et remue le tout pour bien enrober le riz

MACRONUTRIMENTS (1 portion)

Calories : 550 kcal

Protéines : 51g

Glucides : 70g

Lipides : 8g

Bon app' mon petit Jo' !

Comme d'habitude la vidéo est en bas de page 👇