Pain maison protéiné

INGRÉDIENTS (1 pain = 16 tranches)

• 600g fromage blanc (3,3% m.g.) ou Skyr

• 3 œufs

• 325g flocons d'avoine

• 50g graines de courge

• 50g graines de tournesol

• 30g graines de pavot

• 1 c.a.s. sel

• 1 c.a.s. levure chimique

RECETTES

1. Dans un plat, mélange le fromage blanc avec les oeufs.

2. Ajoute tous les autres ingrédients et mélange afin de former une pâte homogène.

3. Dépose la pâte sur une plaque avec une feuille de papier cuisson et donne lui la forme que tu souhaites.

4. Ajoute quelques graines sur le dessus.

5. Mets au four à 180°C pendant 45-50 minutes.

N.B. : Tu peux le conserver facilement tranché au congélateur. Tu auras juste à passer ta tartine au grille-pain quelques minutes pour pouvoir la déguster.

MACRONUTRIMENTS (1 portion)

Calories : 164 kcal

Protéines : 8g

Glucides : 18g

Lipides : 7g

Bon app' mon petit Jo' !

Comme d'habitude la vidéo est en bas de page 👇